Teil 3 unserer Reihe Wie sollte man entsäuern? Es ist wichtig, zum Entsäuern Präparate mit Basen aus Obst und Gemüse zu verwenden, die frei sind von chemischen Zusätzen bzw. chemischen Basen. Woran erkennt man das? Hier hilft die Zutatenliste: Die natürlichen Basen aus Obst und Gemüse sind Kalium- und Magnesiumcitrat. Sie sind in der Lage, das natürliche Gleichgewicht wieder herzustellen ohne Nebenwirkungen und Gegenregulationen. Das besondere an Obst und Gemüsebasen ist, dass die Säuren sowohl innerhalb der Zellen als auch ...
Teil 2 unserer Basenserie "Das Paradies ist basisch" Warum ist das Leben basisch ausgerichtet? Fett ist in den richtigen Mengen ein gesunder und wichtiger Nahrungsbestandteil, äußerst vielfältig in der Zusammensetzung und lebensnotwendig. Bei der Verbrennung von Fetten entstehen im Stoffwechsel aber sehr viele Säuren, die durch Basen neutralisiert werden müssen. Wenn Basen im Mangel sind, wird die Fettverbrennung gedrosselt, um die Säuremenge zu begrenzen, weil der Körper die Säuren ohne Basen nicht entsorgen kann. Damit wandern die aufgenommenen Fette in ...
Teil1 - Schlank im Einklang mit der Natur Energieblockaden lösen – Glück empfinden Viele Menschen klagen über Übergewicht, Energielosigkeit, Stress und Burn-out. Die Zufriedenheit und das persönliche Glücksempfinden sind auf einem Tiefpunkt, was im krassen Gegensatz zu den Annehmlichkeiten des modernen Lebens steht. Was sind die Ursachen? Ursache ist im Kern ein behinderter Fluss der Lebensenergie. Wenn Menschen müde, erschöpft, depressiv und ausgelaugt sind, herrscht ein Mangel an Lebensenergie. Dies ist die tiefere Ursache für Übergewicht und verschiedenste Krankheiten. Der ...
Food Detektiv - Dr. Watson bringt in dieser Woche eine interessante Meldung. Forscher entlastet Diät-Sünder: „Wir sind Sklaven unserer Umgebung“ Wenn die Leute dick oder gar krank wären, sei oft die falsche Ernährung schuld. Die Leute würden die falschen Sachen auswählen. Zu fett, zu süß, zu viel. So sagen die Ernährungsexperten. Die Leute seien sozusagen selbst schuld. Ein Irrtum, wie eine neue wissenschaftliche Studie zeigt: Der Mensch isst das, was man ihm vorsetzt. Das Angebot in den Supermärkten spielt eine ...
Wie die Webseite food-detektiv.de in den letzten Tagen berichtet hat gibt es anhand Studien, Bedenken gegen den Einsatz des Farbstoffes E150 d. Cola mit Krebsgefahr? Der braune Farbstoff, der unter anderem den meisten Cola Getränken die typische Farbe verleiht, ist nach neuen Erkenntnissen amerikanischer Regierungsforscher krebserregend. Der Bundesstaat Kalifornien plant schon fürs nächste Jahr Warnhinweise auf Produkten, die den Farbstoff Zuckerkulör enthalten. Betroffen sind neben Soft Drinks auch Süßigkeiten, Balsamico-Essig, Fertiggerichte. Auch in Europa nehmen viele Kinder mehr davon zu ...
Ein Geschäft das die Ärmsten der Armen bezahlen. Die Preise von Nahrungsmitteln werden von Spekulanten in die Höhe getrieben und verschärfen somit den Hunger in den Entwicklungsländern. Private Sparer schüren das Feuer Das geht uns alle an: Mit dem Geld, das von uns Sparern in Lebensversicherungen oder Pensionsfonds gesteckt wird, spekulieren Investmentbanken wie die Deutsche Bank auch auf steigende Preise von Agrar-Rohstoffen – und sorgen so für eine künstliche Nachfrage, die die Preise tatsächlich steigen lässt. Foodwatch ruft auf zur ...
Der Säure-Basen-Haushalt ist maßgeblich an vielen lebenswichtigen körperchemischen Prozessen beteiligt. Er regelt unter anderem Kreislauf und Verdauung, Hormonhaushalt, Atmung, Ausscheidung und vieles mehr. Durch säureüberschüssige Ernährung und Säuren, die beim Abbau von Eiweiß, Kohlenhydraten und Fetten – und auch bei Stress – entstehen, gelangen zu viele Säuren in unseren Organismus. Damit der natürliche ph-Wert des Blutes konstant bleibt, muss das Übermaß der Säuren „neutralisiert“ werden. Für diesen Vorgang benötigt Dein Körper Mineralstoffe und Spurenelemente in ausreichender Menge. In zunehmendem Maße ...
Die süße Frucht stammt ursprünglich aus Südamerika und Hawaii. Heute wächst sie fast überall, wo es das ganze Jahr über warm ist und subtropische Regengüsse niedergehen.Die Südfrucht schmeckt nicht nur lecker – Dank ihres hohen Enzymgehalts fördert sie die Verdauung und reguliert den Eiweißhaushalt. Eine wahre Vitaminbombe In der Ananas sind neben Biotin, Vitamin B12 und Vitamin E, nahezu alle Vitamine und 16 verschiedene Mineralstoffe und Spurenelemente enthalten. Außerdem verfügt sie über einen extrem hohen Gehalt an dem Enzym Bromelain, ...
Vorbei das mulmige Gefühl, die Ungewissheit beim Betreten eines neuen, noch unbekannten Lokales. Keine Zweifel mehr, ob das Lieblingsrestaurant ein „dunkles Geheimnis“ in der Küche oder auf der Speisekarte verbirgt! Im neuen Jahr geht es los Zum 1. Januar 2012 wird sie wirksam: die Ampelkennzeichnung für Gaststätten und Restaurants. Von Lebensmittelkontrolleuren werden Bewertungen vergeben, sogenannte Risikopunkte für Restaurants und Gaststätten. Jeder Verbraucher kann bereits am Eingang sehen, wie das Lokal bewertet wurde.Wichtige Punkte wie Hygiene, die Kennzeichnung von Lebensmitteln werden ...
Seit ein paar Tagen werden Sprossen als Quelle der EHEC-Infektionen vermutet. In Nordrhein-Westfalen haben nun Lebensmittelkontrolleure erstmals den aggressiven EHEC-Typ O104 in einer Packung Sprossen nachgewiesen. Im vergangenen Jahr warnte das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) (Information 026/2010) vor abgepackten Sprossen und Salaten. Bereits zu diesem Zeitpunkt hatten stichprobenartige Untersuchungen dieser Lebensmittel eine erhöhte Keimbelastung ergeben. Diese Keime vermehren sich bereits innerhalb weniger Tage sehr stark und stellen u.U. eine überdurchschnittlich hohe Keimbelastung für den Verbraucher dar. Warum ist der EHEC ...
