Mehrkomponenten-Proteine können maximal sieben verschiedene Proteinsorten beinhalten. In der Regel werden circa drei bis fünf unterschiedliche Proteinarten verwendet, von denen einige schnell und andere langsam verdaulich sind.
Ein hochwertiges Mehrkomponenten-Protein besteht meinst aus den Einzelkomponenten Whey-bzw. Molkeprotein (in der Regel als Konzentrat, Isolat und/oder Hydrolysat), Casein bzw. Milchprotein (als Micellares Ca....
Milchprotein-Isolat ist eine bisher eher selten zum Einsatz kommende Proteinquelle. Sie enthält zu etwa 80 Prozent Casein und zu etwa 20 Prozent Whey-Protein und vereint daher die positiven Effekte beider Proteinarten.
Die rasche Resorptionszeit des Whey-Proteins sorgt für einen schnellen Einstrom der Aminosäuren und regt so die Proteinsynthese an. Die anabole Wirkung ist besonders morgens oder nach dem Training hoch geschätzt. Glei....
Aus Eiklar und Eigelb konzentriertes Volleiprotein hat eine biologische Wertigkeit von 100. Eiprotein aus Eiklar (ohne Eigelb) wird zur fettfreien Supplementierung eingesetzt und hat immerhin noch eine sehr hohe biologische Wertigkeit von 88. Beide sind daher hochwertige Proteinpräparate, allerdings in Form von Konzentraten auch etwas teurer.
Eiprotein gehört zu den langsamen Proteinen, das heißt es wird langsam verdaut und langsam ....
Casein stellt den Hauptbestandteil des Milchproteins dar, ist kostengünstig und zumindest anteilig in vielen Protein-Präparaten vorhanden. Die biologische Wertigkeit liegt mit 73 bis 77 deutlich unter der des Whey-Proteins.
Im Magen-Darm-Trakt wird es zu einer Art Gel umgebildet, das die Magenentleerung hemmt. Der Aminosäuren-Einstrom wird verzögert, so dass das
Casein-Protein nur langsam resorbiert wird, dafür aber weitaus länger i....
Soja-Protein galt lange Zeit als sehr unbeliebte Proteinart. Jedoch hat sich die Qualität der Produkte aus Soja-Protein in den letzten Jahren deutlich verbessert. Inzwischen kann es eine, für ein pflanzliches Protein relativ hohe biologische Wertigkeit von 80 aufweisen.
In Soja-Konzentraten sind pflanzlichen Östrogene Daidzein und Genistein enthalten, die männliche Anwender vor der mit dem Soja-Konzentrat einhergehende Einnahme an....
Die schnelle Aufnahme führt zu einem beschleunigten Einstrom von Aminosäuren in den Blutkreislauf. Diese kann der Körper sofort für die Proteinsynthese nutzen.
Aus diesem Grund hat Whey-Protein eine stark anabole (Muskel aufbauende) Wirkung im Körper und ist bestens zur schnellen Eiweißversorgung nach dem Training und morgens nach dem Aufstehen geeignet.
Desweiteren hat Whey-Protein einen sehr hohen Anteil an BCAAs (die verzw....
Proteine (lat. für Eiweiße) sind die sogenannten Grundbausteine des Lebens. Täglich verzehren wir diese in Form von Fleisch, Eiern oder pflanzlicher Nahrung.
Sportler wissen längst, dass ohne das korrekte Proteinzufuhr kein Muskelaufbau stattfinden kann. Bei der Fülle an Protein-Präparaten kann man jedoch schnell den Überblick verlieren. Es gibt sie in Pulverform, als Kapseln und als fertige Drinks. Im Folgenden wollen wir uns jedoch....
Weider Beta Alanine ist ein Supplement in Kapselform, das hochwertiges, reines Beta Alanine zur Leistungssteigerung enthält.
Beta-Alanin ist eine Aminosäure, die sich nach der Zufuhr im Körper mit der Aminosäure Histidin verbindet. Histidin ist immer genügend bei eiweißreicher Ernährung vorhanden. Aus diesen beiden Aminosäuren wird Carnosin gebildet.
Carnosin beeinflusst die Muskelstärke, in dem es die Bildung der Milchsäure ....
Weider L-Arginine ist ein Supplement in Kapselform, das pro Kapsel 1000mg hochwertiges L-Argininhydrochlorid enthält.
Neben den BCAAs und L-Glutamin gehört L-Arginin zu den wichtigsten und beliebtesten Aminosäuren in der Sporternährung. Als eine der wichtigsten Aminosäuren für den menschlichen Körper ist Arginin für zahlreiche positive Funktionen mitverantwortlich.
So spielt die natürliche Aminosäure L-Arginin eine wichtige Ro....
Weider 100% Casein ist ein Proteinpräparat in Pulverform, das hochwertiges Calciumcaseinat für eine mehrstündige Versorgung mit Aminosäuren enthält.
Weider 100% Casein ist am besten als letzte Mahlzeit vor dem Zubettgehen geeignet, um über Nacht eine konstante Versorgung des Körpers mit Aminosäuren zu gewährleisten. Auch zur Überbrückung von längeren Mahlzeitpausen in der Definitionsphase oder zum Schutz der Muskulatur vor einer....